Les CrĂȘpes gourmandes façon CrĂȘperie

Nousvous proposons une recette de crĂȘpes simple et gourmande.
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson20 min
Repos30 min
Temps total1 h
Type de plat: Dessert, Goûter, Petit déjeuner
Cuisine: Française
Keyword: crĂȘpes
Portions: 30 crĂȘpes

Ingrédients

  • 450 g de farine de froment
  • 50 g de farine de blĂ© noir
  • 70 g de sucre
  • 4 Ɠufs
  • 30 cl d’eau
  • 1 l de lait
  • 1 pincĂ©e de sel
  • ArĂŽme : rhum ou extrait de vanille ouextrait de café 

Instructions

  • MĂ©langer les farines et le sucre.
  • Faites un puit, y introduire les Ɠufs cassĂ©s.
  • Au fur et Ă  mesure que vous mĂ©langez, versez l’eau puis le lait.
  • Rajoutez la pincĂ©e de sel puis l’arĂŽme.
  • Votre pĂąte Ă  crĂȘpe est prĂȘte !!

Video

Notes

Régalez-vous en les mangeant natures ou en les agrémentant à votre convenance (sucre, confiture,pùte à tartiner, poudre de chocolat
.) !!

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