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Les Crêpes gourmandes façon Crêperie
Nousvous proposons une recette de crêpes simple et gourmande.
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
20
minutes
min
Repos
30
minutes
min
Temps total
1
heure
h
Type de plat
Dessert, Goûter, Petit déjeuner
Cuisine
Française
Portions
30
crêpes
Ingrédients
450
g
de farine de froment
50
g
de farine de blé noir
70
g
de sucre
4
œufs
30
cl
d’eau
1
l
de lait
1
pincée
de sel
Arôme : rhum ou extrait de vanille ouextrait de café…
Instructions
Mélanger les farines et le sucre.
Faites un puit, y introduire les œufs cassés.
Au fur et à mesure que vous mélangez, versez l’eau puis le lait.
Rajoutez la pincée de sel puis l’arôme.
Votre pâte à crêpe est prête !!
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Notes
Régalez-vous en les mangeant natures ou en les agrémentant à votre convenance (sucre, confiture,pâte à tartiner, poudre de chocolat….) !!
Keyword
crêpes