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25 octobre 2020
Aumonières Pommes et Chocolat
by
Vykeo
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Le Dessert de l'Aumonière aux Pommes, Chocolat et ses Amandes
Aumonières Pommes et Chocolat
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Temps de préparation
30
minutes
min
Temps de cuisson
5
minutes
min
Temps total
35
minutes
min
Type de plat
Dessert, Goûter
Portions
4
personnes
Ingrédients
150
g
de farine
2
œufs
25
cl
de lait
4
pommes
2
c. à café
de Calva
200
g
de chocolat noir
Instructions
Préparez une pâte avec la farine, les œufs et le lait.
Faites cuire 4 crêpes dans une poêle huilée.
Les réserver.
Épluchez et détaillez les pommes.
A feu doux les faire cuire avec le calva.
Pendant ce temps, faites fondre au bain-marie le chocolat noir.
Sur chaque crêpe, répartir de la compote de pommes, du chocolat fondu et quelques amandes grillées.
Ficelez les aumônières. Passez au four 5 mn à 180°C dans un plat beurré.
Keyword
Aumonières, chocolat, pommes
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