Agrémentez de manière originale vos plats avec la recette du beurre d’ail persillé ! Passez au mixeur un bouquet de persil frais et 6 gousses d’ail de taille moyenne.
Mélangez le tout avec une plaquette de beurre en pommade.
Vous pouvez conserver le beurre au congélateur en faisant des petits cubes par exemple, ou bien l’utiliser comme bon vous semble.