Petits feuilletés simple au boudin noir.

Feuilletés au boudin noir
Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 10 min
Temps total 15 min
Type de plat Accompagnement, Plat principal
Portions 6 personnes
Ingrédients
- 180 g de boudin
- 1 jaune d'œuf pour la dorure
- 150 g de feuilletage
Instructions
- Étaler finement le feuilletage sur 2mn d’épaisseur. Tailler des cercles de 6cm de diamètre.
- Passer à la dorure.
- Poser une rondelle de boudin sur un disque de feuilletage puis cuire au four à 210°C et quelques minutes en fin de cuisson à 180°C. Servir tiède.
Keyword boudin, feuilletés
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