Sauver une sauce trop grasse

Vous avez eu la main lourde sur l’huile en préparant votre sauce ?

Pas de panique, vous pouvez encore la sauver.

Pour cela, versez-la dans un récipient et placez la quelques minutes au congélateur.

Ne l’oubliez pas surtout!

Après quelques temps, la graisse se sera solidifiée et se sera plus facile à retirer.

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